Если у вас сезонный бизнес, логично, что в размер среднего чека будет меняться в зависимости от сезона. Форма чека зависит от типа применяемого кассового оборудования и способа расчета. Но в любом случае в чеке должна содержаться вся необходимая информация. Для удобства работы кассиров используются специальные бланки кассовых чеков с уже напечатанными реквизитами организации, наименованием документа. В бланк вносятся данные о покупке вручную или автоматически кассовым аппаратом. В случае обнаружения ошибки в первичном кассовом чеке, продавцу необходимо выдать покупателю исправленный кассовый чек с пометкой « коррекция ».
Разовый расчет среднего чека не является информативным. Для выявления инсайтов необходимо анализировать его на регулярной основе (ежемесячно или еженедельно). Так вы можете выстроить стратегию развития бизнеса.
Зачем считать средний чек
Например, обучаете менеджеров по продажам, дорабатываете скрипты и так далее. Кассовый чек является важным торговым документом, подтверждающим факт покупки товаров или услуг наличными деньгами, по банковской карте, через мобильные приложения и другими способами. Он выдается покупателю на руки после оплаты покупки в магазине, на заправке, в кафе, ресторане, салоне красоты или другом средний чек это заведении. На кассовом чеке указывается наименование, количество и стоимость купленных товаров, общая сумма покупки, дата и время совершения покупки, реквизиты торговой точки. Кассовый чек нужен для контроля торговли, учета выручки, расчета налогов, защиты прав потребителей. Правильное оформление и выдача кассовых чеков является обязательным в соответствии с законодательством РФ.
- С помощью показателя среднего чека производится анализ средней прибыли и результативности (например, показатели CPA, CPO, CPL и пр.).
- По номеру чека можно быстро найти нужный чек в базе данных кассовых операций, что важно для проверки чеков и анализа продаж.
- Для хранения кассовых чеков удобно использовать специальные папки-органайзеры, коробки, конверты, в которые чеки вкладываются в хронологическом порядке.
- При онлайн-покупках чек может быть доступен в личном кабинете покупателя на сайте магазина.
- Например, если у премиум-бренда небольшой AOV, возможно, аудитория не воспринимает его как дорогую компанию с высоким качество продукта.
Занятия были каждый день, с обеда до вечера. Я очень его любила, но перестала заниматься из-за травмы. Средний чек в разрезе категорий/брендов/товаров имеет свои особенности. Средний чек в целом по картам обычно значительно отличается от средних чеков по покупкам, оплаченным наличными, в большую сторону. Также, предположим, нам нужно поднять рентабельность товара 2.
Важное о бизнесе раз в неделю
Такая информация полезна для формирования наиболее прибыльной ассортиментной политики, разработки промо-акций и маркетинговых мероприятий для повышения заинтересованности покупателей. Статическое значение среднего чека вряд ли будет полезно для сети. Для лучшего понимания эффективности продаж и ассортиментной политики следует определять изменение этого показателя во времени.